Tantuni Eti ve Julyen Kesim Doğrama Makinesi 6 Mm 220 V AKHR-8060
Genel Özellikler:
Güç: 0,85 Kw
Ağırlık:33 Kg
Güç: 220 V /50 hz
Hız: 200 /d
Kapasite: 150 kg/saat
Yay sistemi sayesinde kendi kendine bileme sistemi
Etin bıçakların arasında sıkışmaması için 304 kalite paslanmaz taraklar mevcuttur
Şanzumanlı
Kapasite : 500 Kg/Saat (Sürekli Çekimde)
İlk Çekim : Jülyen Şekil
2.çekimde : (Yatay Atılınca) 10 mm.kuşbaşı tarzı
3.çekim : Tantuni kebap şeklinde
Tantuni, hazırlık aşamasında sabır ve hassasiyet gerektiren bir lezzet; ancak ticari bir işletmede bu süreci manuel olarak yönetmek hem zaman kaybı hem de standart dışı sonuçlara yol açabilir. Tantuni eti doğrama makineleri, eti tam kıvamında (mikronize düzeyde küçük küpler halinde) hazırlayarak hem iş gücünden tasarruf etmenizi sağlar hem de ürün kalitesini sabitler.